Barbie Signature 2021
- Il Rosso A.D. 1212' Decugnano dei Barbi 2021“Il Rosso A.D. 1212” della cantina umbra Decugnano dei Barbi è un vino intenso e complesso dal profilo internazionale, che nasce come sintesi delle migliori vigne della tenuta. Si tratta di un assemblaggio realizzato con una base di Syrah, che regala struttura e le tipiche note speziate, integrata con un saldo composto da Cabernet Sauvignon, elegante e raffinato e un tocco di Montepulciano. Il parziale affinamento in legno, consente una perfetta evoluzione, con un volto maturo e morbido, che conserva comunque un piacevole carattere fruttato, immediato e legato alle caratteristiche varietali delle uve. Il vino “A.D. 1212” è il frutto del lavoro di una delle cantine più importanti dell’Umbria. Decugnano dei Barbi possiede una proprietà di oltre cinquanta ettari, di cui una trentina vitati, in una zona caratterizzata da pregiati suoli d’antica origine marina. Le uve provengono dai migliori vigneti di Syrah, Cabernet Sauvignon e Montepulciano della tenuta, coltivati a un’altitudine di circa 300 metri sul livello del mare, con esposizione soleggiata rivolta a sud e sud-est. I terreni composti da sabbie ricche di fossili, con presenza di argille, insieme a un clima mite e ventilato, creano un habitat ideale per la maturazione delle uve a bacca rossa. La vendemmia si svolge tra fine agosto e l’inizio di settembre e i migliori grappoli sono fatti fermentare in tini d’acciaio a temperatura controllata con macerazione sulle bucce. Prima dell’imbottigliamento, il vino matura per un periodo di 12 mesi, per 1/3 in barrique di rovere francese e per 2/3 in vasche d’acciaio. Il Rosso di Decugnano dei Barbi è una bottiglia perfetta per chi ama i vini di buon corpo e densi d’aromi, che appagano il palato con una ricca piacevolezza gustativa. Nel calice si presenta di colore rosso rubino intenso con luminosi riflessi porpora. All’olfatto esprime un bouquet caratterizzato da profumi di ribes rosso, mirtillo, ciliegia matura, cenni di sottobosco e humus, aromi di morbide spezie orientali e di pepe nero in grani appena macinato. Di buona struttura, ha una trama tannica fitta ed evoluta, aromi ricchi, con un frutto maturo ed eleganti note terziarie. Il finale è armonioso ed equilibrato, persistente e complesso, con una chiusura che torna su sensazioni speziate.
- Fleur Narcotique Signature Rose De Mai de Ex Nihilo Unisexe Eau de Parfum 100mlFleur Narcotique Signature Rose De Mai dand#39;Ex Nihilo est un parfum pour femme et homme. Fleur Narcotique Signature Rose De Mai a été lancé en 2021. Le parfum se compose de Rose de Mai et Pivoine.
- Venus La Universal Blanc 2021Venus Blanc est un vin blanc produit par le domaine Venus La Universal à Falset, dans l'appellation DO Montsant. Venus La Universal est le domaine de Sara Pérez et René Barbier. Formés dans les domaines familiaux respectifs du Priorat (Clos Martinet et Clos Mogador), ils décident en 1999 de lancer ce projet professionnel et personnel dans le Montsant. La Universal est la petite parcelle de 4 hectares où naissent les vins de Sara et René. Grâce à une agriculture biologique, avec le plus grand respect pour l'environnement, en optimisant l'énergie et les ressources à chaque étape de la production, ils conçoivent des vins avec un fort caractère, fidèles au terroir dont ils proviennent. Venus La Universal Blanc est un vin élaboré à partir de cartoixà (xarel·lo) de vieilles vignes, sur des sols granitiques, acides et très peu riches en matière organique. Vendanges manuelles, avec sélection des raisins au vignoble. En cave, il fermente avec des levures indigènes et macère avec 20% des peaux. L'élevage dure 10 mois en barrique. Avant sa commercialisation, il repose un minimum de 24 mois en bouteille. C'est un vin naturel, sans sulfites ajoutés.
- Celler Sandra Doix Mora Sandra Doix MarLa Vi de Paratge Les Salanques Carinyena 2021Jusqu'aux années quatre-vingt, le Priorat était une terre presque ignorée. Tout a changé avec l'arrivée des appelés “cinq magnifiques” : René Barbier, Álvaro Palacios, Daphne Glorian, Carles Pastrana et José Luis Pérez. Après le boom de 1989, davantage d'œnologues et de vignerons ont commencé à s'intéresser à cette région du sud de la Catalogne. Cependant, ce qu'ils ont mis en lumière — des sols de licorella et des vignes anciennes — existait déjà depuis des décennies entre les mains de familles travaillant avec passion, préservant un héritage profondément lié à la terre et à la tradition. Une de ces familles est celle de Sandra Doix. Son projet familial puise dans des vignobles centenaires et une manière de travailler héritée de générations. Sa philosophie est claire : prendre soin du raisin, respecter le terroir et offrir des vins qui expriment identité et origine. Tout un projet qui, avec la nouvelle classification des vins de la DOQ Priorat, “Els noms de la terra”, permet à Sandra Doix de créer des vins de vignobles uniques et monovariétaux, suivant la voie des grandes régions viticoles européennes. Chaque bouteille recherche singularité, qualité et édition limitée. Sandra Doix MarLa Vi de Paratge Les Salanques Carinyena est un monovariétal de cariñena, provenant d'une seule parcelle de 2,5 hectares, plantée par le grand-père de Sandra en 1902. Les Salanques est l'un des vignobles les plus anciens du Priorat et de Poboleda. La vinification commence par une sélection minutieuse du raisin, d'abord dans le vignoble puis sur la table de tri. Les raisins sont légèrement foulés et fermentent dans des cuves en acier inoxydable pendant 28 à 35 jours à température contrôlée. Ensuite, le vin est élevé 12 mois en barriques neuves de chêne français, atteignant équilibre, intensité et caractère. Chaque bouteille de MarLa Vi de Paratge Les Salanques reflète la sobriété et la résilience des vignes centenaires du Priorat. Une histoire qui s'est révélée dans les années quatre-vingt, mais qui existait bien avant, écrite dans chaque cep et chaque grappe de la terre de Poboleda.
- Venus La Universal 2021Venus La Universal est un vin rouge élaboré par la cave Venus La Universal à Falset, dans l'DO Montsant. Venus La Universal est la cave de Sara Pérez et René Barbier. Formés dans les caves familiales respectives du Priorat (Clos Martinet et Clos Mogador), en 1999, ils décident de lancer ce projet professionnel et de vie dans le Montsant. La Universal est la petite parcelle de 4 hectares où naissent les vins de Sara et René. À travers une agriculture biologique, avec un respect maximal pour l'environnement, en optimisant l'énergie et les ressources dans tous les processus de production, ils conçoivent des vins avec un grand caractère, fidèles au terroir d'où ils proviennent. Venus La Universal est un vin élaboré avec de la cariñena et de la garnacha d'un vignoble situé au sommet d'une colline avec une double exposition, nord et sud. Les sols sont argilo-calcaires, profonds et humides. La vendange est manuelle. Toutes les variétés fermentent ensemble, si le millésime le permet. Raisins entiers et un peu de rafle de la garnacha. La fermentation se fait avec des levures indigènes, avec un léger pigeage (enfoncement du chapeau). La macération dure 28-32 jours dans des cuves en bois et des barriques ouvertes de 500 litres. Venus La Universal bénéficie d'un élevage de plusieurs années avant d'être mis en bouteille.
- Bodegas Gama Octogenarius 2021« Bienvenue dans la plus petite cave de La Rioja », tel est le leitmotiv de Bodegas Gama, acronyme formé par les noms de famille de ses deux promoteurs, Antonio García et Carlos Manzanares. Cette cave a su exprimer une nouvelle catégorie de vins de signature de la D.O.Ca. Rioja grâce à des vignobles centenaires situés dans les vallées de Najerilla et Cárdenas de La Rioja. Plus précisément, Octogenarius est un vin qui provient de vignes de plus de 85 ans, cultivées traditionnellement et récoltées à la main dans des caisses de 10 kg. Dans la cave, les raisins sont sélectionnés baie par baie et fermentent spontanément pendant 20 jours dans des cuves en acier inoxydable. Ensuite, la fermentation malolactique a lieu sur ses lies dans des fûts de chêne neufs et le processus de vieillissement dure 12 mois. Avec une très petite production de moins de 3 000 bouteilles, Octogenarius est présenté comme un authentique vin de signature issu de vignes presque centenaires en voie d'extinction. Un « rara avis » de la Rioja digne d'admiration.
- Giacosa Bruno Barolo 'Falletto' Bruno Giacosa 2021Barolo Giacosa, un nom qui n'a pas besoin de présentations. Bruno Giacosa est, en effet, l'une des signatures historiques du Barolo, un producteur devenu l'un des symboles du grand vin italien dans le monde entier. Si le Piemonte peut être considéré comme le berceau du Nebbiolo, cépage d'une noblesse et d'une élégance infinies, le Barolo est certainement son produit le plus fécond, sa créature la plus intrigante, sa carte de visite dans le monde. Le mérite de cette grande qualité productive revient certainement à des caves comme celle de Bruno Giacosa qui, au fil des ans, ont toujours investi dans une seule et constante direction, celle de la qualité. Il vous suffira de verser dans votre verre une petite quantité de ce Barolo Falletto pour comprendre en un instant la grandeur des vins de Bruno Giacosa : sa couleur grenat transmet une élégance austère et une noblesse. Au nez, se dévoile un bouquet enivrant fait de cerises et de mûres, de notes épicées et de veines de truffe, d'arômes de réglisse et de confiture de fraises. L'entrée en bouche est majestueuse et surprend par une trametannique décisif, soyeux, mais absolument équilibré et élégant. Un Barolo qui raconte la parfaite cohésion de puissance et de raffinement, tant élégant que fort et sûr de lui. Un vin parfait à associer à des plats importants et vigoureux, capable de vieillir plusieurs années dans sa propre cave et d'évoluer jour après jour avec des arômes et des saveurs toujours nouveaux. Un distillat d'émotions.
- Weingut Kerschbaum Kerschbaum Cuvée Impresario 2021 14% Vol. 1,5lLe Kerschbaum Cuvée Impresario 2021, 14 % vol., en bouteille magnum de 1,5 l, compte parmi les cuvées de vin rouge les plus prestigieuses d’Autriche et incarne à la perfection la signature du célèbre domaine viticole Kerschbaum, situé dans le Burgenl Dans le verre, le Kerschbaum Cuvée Impresario 2021 se présente sous une robe rubis-grenat foncé, avec un cœur opaque, des reflets violets et un léger éclaircissement sur le bord. Au nez, il dégage d’élégants arômes de bois précieux, de cassis, de nou
- Heinrich Wein Heinrich Goldberg Ried Reserve 2021 14,5% Vol. 0,75lLe Heinrich Goldberg Ried Reserve 2021 14,5% vol. en bouteille de 0,75 l est un vin rouge autrichien puissant et profond qui reflète de manière impressionnante la signature caractéristique du domaine viticole biodynamique Weingut Heinrich. Ce vin rou Dans le verre, le Heinrich Goldberg Ried Reserve 2021 se présente dans un rouge rubis profond avec des reflets grenats. Le nez dévoile des arômes intenses de baies noires, de cerises noires et de prunes, accompagnés de fines notes d'herbes, de tabac
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